Vi använder cookies på vår webbplats. Läs mer

Händer som håller en pepparkaka - Co-Development - AAK

Innovativt samarbete

som skapar långvariga resultat

Optimering av pepparkakor för Nyåkers

Ett nära samarbete med AAK har gett det svenska företaget Nyåkers – världens näst största tillverkare av pepparkakor – optimerade ingredienser, förenklad lagerhållning och långvarigt värde.

AB Nyåkers Pepparkakor är ett familjeägt företag i norra Sverige vars viktigaste produkt är pepparkakor. År 2014 startade AAK och Nyåkers ett projekt tillsammans med målet att förbättra effektiviteten genom att förenkla lagerhållningen, optimera de ingredienser som används och förbättra arbetsmiljön.

Vaken och redo

”Vårt samarbete med AAK karaktäriseras av värdeskapande och bra kundservice”, säger Christoffer Sai Öhberg, VD vid Nyåkers. ”Sedan AAK började leverera till oss har våra produkter fått en högre kvalitet till en lägre kostnad. Dessutom har vår förmåga till innovation förbättrats”.

Samarbetet har utvecklats bra under åren med nya intressanta projekt på gång.

”AAK har hög integritet, engagemang och transparens. De är alltid vakna, alltid redo, alltid hungriga. De representerar den förändring som industrin har behövt så länge”, säger Christoffer Sai Öhberg.

Samarbete är vägen framåt

Nyåkers har en tydlig strategi: att vara i toppsegmentet med produkter av högsta kvalitet och att aldrig kompromissa med smaken. För att uppnå detta använder företaget bara de bästa tillgängliga ingredienserna.

”Nyåkers kräver mycket av oss som leverantör men framgången på marknaden för deras produkter är ett tydligt bevis på att vårt målinriktade arbete med kontinuerliga förbättringar i nära samarbete med våra kunder är rätt väg framåt”, säger Johan Malm, AAK:s ansvarige säljare för Nyåkers. ”Det är exakt så som vi uppnår långvariga resultat tillsammans med våra kunder”.

– Ted Fyke, Regional Sales Director, Nordic & Baltics

Ta kontakt med din partner för kundgemensam utveckling

Ta del av fler historier

Samarbete för alternativ utan hydrering

AAK har tillsammans med en global ledare inom bagerisegmentet framgångsrikt skapat ett alternativ utan hydrering till delvis hydrerade oljor för den amerikanska marknaden.

Innovation av ett alternativ ”utan kolesterol”

För att hjälpa en av våra kunder in på nya marknader – utan att öka kostnaderna – utvecklade AAK i Mexiko en produkt ”utan kolesterol” som ger hälsofördelar och behåller smakprofilen.

Bättre bageriprodukter

Bakar du kex eller ljuvligt frestande muffins? Vi kan hjälpa dig att få ut det mesta av din produkt.