Vi använder cookies på vår webbplats. Läs mer

Någon brer smör på en skiva bröd - Mejeriprodukter och glass - AAK

Margarin, smörblandningar och mycket mer

Nå nya nivåer genom innovation

Margarin och smörblandningar

Med AAK:s lösningar för margarin och smörblandningar säkerställer du att dina produkter har rätt smak, konsistens och näringsprofil, samtidigt som de uppfyller dina hållbarhets- och kostnadsmål.

Det här segmentet består av många olika produkter, alltifrån smörblandningar till helt vegetabiliska margarin och andra bredbara pålägg. Alla produkttyper kräver unika oljeblandningar och specialfettblandningar som blandar sig perfekt med emulgeringsmedel. Därför finns vi här för dig.

Skräddarsydda lösningar med optimal funktionalitet

Det krävs god kunskap om olika applikationer för att skapa bästa möjliga produkt inom de olika segmenten för margarin och smörblandningar. Kunskap om olika applikationer ingår i AAK:s kärnkompetens och gör att vi kan skapa rätt oljeblandning eller specialfettblandning för att skapa en konsumentprodukt som uppfyller marknadens behov när det gäller smak och smältegenskaper.

För hälsa och hållbarhet

AAK:s sortiment av värdeskapande lösningar för margarin och smörblandningar bygger på ett koncept med flera oljor. Det gör att vi kan erbjuda olika typer av lösningar och använda en stor uppsättning olika råvaror, som alla är anskaffade på ett ansvarsfullt sätt och ger säkra produkter med en hälsosam näringsprofil.

Samarbete för bästa resultat

Vårt team av innovativa experter är redo att samarbeta med dig för att hitta den lösning som matchar dina behov på bästa sätt. Tillsammans med dig skapar vi överlägsna produkter som gör att du når fram till kunderna med vinnande produkter.

Ta kontakt med din partner för kundgemensam utveckling

Upptäck relaterade lösningar

Samarbeta med våra ostexperter

AAK har de expertkunskaper inom vegetabiliska oljor och fetter som krävs för att utveckla ditt ostsortiment och skapa bestående värde. Våra lösningar bygger på hållbara råvaror och ger dig rätt funktionalitet och en hög kostnadseffektivitet.

Vispad topping och grädde som ger bestående värden

Våra lösningar för vispade toppings och grädde lever upp till kraven på funktionaliteter som skum, frysning och upptining, syrastabilitet och sensoriska egenskaper. Vi erbjuder kostnadseffektiva och hållbara lösningar som ger hälsofördelar, som exempelvis icke-hydrerade alternativ.

De optimala lösningarna inom mjölkdrycker och mjölkpulver

AAK:s kostnadseffektiva lösningar inom mjölkdrycker och mjölkpulver ger rätt funktionaliteter och lever upp till alla hälsokrav, som t.ex. icke-hydrerade alternativ och med en särskild näringsprofil. Vår kundgemensamma utveckling ger den optimala lösningen, skräddarsydd efter dina kunders behov.