Ursprungligen utformade som verktyg för att minska miljöförstöringen och bekämpa ökenspridning, har de förbättrade spisarna också visat sig kunna förbättra kvinnornas vardag.
Under 2016 stärkte AAK sitt fokus på miljömässig hållbarhet genom att utbilda kvinnor i hur man bygger och använder raketspisar. I september 2016 inleddes ett pilotprojekt för raketspisar. Här blev det tydligt vilken viktig roll vedförbrukningen spelar i vardagen för kvinnorna i vårt Kolo Nafaso-program. För dessa kvinnor utgör veden den främsta energikällan och 72% av dem samlar ved ute i naturen.
Raketspisar är en praktiskt taget gratis investering, de byggs av lokala material som kodynga, halm och sand.
AAK genomförde flera olika tester för raketspisar. Matlagning på en hemmagjord raketspis visade sig kräva 33–65% mindre ved, beroende på raketspisens storlek. De små spisarna som används för matlagning kräver 33% mindre ved och de stora spisarna som används för att tillreda sheakärnor kräver 65% mindre ved. Detta motsvarar 65% lägre koldioxidutsläpp. Under 2016 byggde AAK 306 raketspisar. Under 2017 utökades projektet och fler än 1.300 spisar byggdes. Vi strävar efter att hålla tempot uppe och maximera den positiva miljöpåverkan som det här projektet kan ge.
Förbättrad vardag för kvinnorna
Ofta har kvinnorna inte många lediga stunder under dagen. De har ansvaret för att laga mat, ta hand om barnen, hämta vatten, samla ved och hjälpa familjen med odlingar och jordbruk. Att det går fortare att laga mat med de förbättrade spisarna är en stor fördel för kvinnorna. Här är några röster från kvinnor i gruppen Relwende från byn Niolo Niolo i Burkina Faso.
Innan använde jag bara en trestensspis. Nu har jag byggt två raketspisar och använder inget annat. Det här är verkligen bra för oss. Tidigare behövde vi gå långt för att samla ved. Men med raketspisen behöver jag inte ge mig ut och samla ved lika ofta, för nu använder jag mindre ved.
– Mariam Ouedraogo
Jag är verkligen glad eftersom det går fortare att laga mat med raketspisen. Om matlagningen går snabbare får jag mer tid till annat under dagen eller kan vila en stund. Spisarna ger mindre rök och det är inte lika stor risk att jag och mina barn bränner oss.
– Awa Ouedraogo
Jag har en liten restaurang. När AAK föreslog den här utbildningen var jag intresserad av att bygga den större spisen till min restaurang. Men tack vare utbildarna har jag byggt spisar både på min restaurang och där hemma. Innan behövde jag tre vedhögar när jag skulle laga mat, en till varje hål. Nu använder jag bara en hög. Jag köper veden från andra kvinnor. Jag sparar pengar med raketspisen och tjänar bättre på min restaurang.
– Fatoumata Ouedraogo
