Använd SILKO™ för blandade överdrag. Det kommer att förbättra din kostnadseffektivitet och ge dina konfektyrer goda smältegenskaper och snabb kristallisering.
SILKO™ är ett utomordentligt val för blandade överdrag. Du kan använda den i kex- eller rånöverdrag och kommer att uppskatta överdragets flexibilitet liksom smältningen och smakavgivningen, som är mycket lika chokladens.