Vi använder cookies på vår webbplats. Läs mer

Medarbetare i vit rock håller en bricka med ostbitar - Om oss - AAK

Från dåtid till nutid

genom innovation och expertis

Vår historia

Vår framgångsrika historia inom vegetabiliska oljor och fetter började för mer än 140 år sedan. År 1871 etablerades Aarhus Palmekærnefabrik för bearbetning av palmkärnor. Bönder använde de återstående kakorna som djurfoder medan den extraherade palmoljan blev viktig för många industrier.

Aarhus Palmekærnefabrik strukturerades om och bytte namn till Aarhus Oliefabrik år 1892. Fokus blev framställning av vegetabiliska oljor, främst för margarin. Redan på 1900-talet expanderade Aarhus Oliefabrik globalt genom förvärv av företag utomlands. Framgången var omfattande – år 1940 stod Aarhus Oliefabrik för 10% av Danmarks export.

Innovativa experter

En annan orsak till framgången var fokus på specialfetter till choklad. Aarhus Oliefabrik blev en pionjär inom fraktioneringen av palmkärnor. Detta innovativa arbete utgjorde också basen för fraktionering av sheakärnor, processen när sheasmör extraheras. Sheasmör är en viktig ingrediens i lösningar för choklad, kosmetik, hudvård och mycket mer.

Marknadsledare inom specialfetter

Under 1960-talet blev Aarhus Oliefabrik marknadsledare inom specialfett tack vare tillväxt och produktionskapacitet. Börje Beck-Nielsen förvärvade majoriteten av aktierna i Aarhus Oliefabrik år 1978 och under 1980-talet byggdes nya produktionsanläggningar. All verksamhet samlades under det gemensamma namnet Aarhus United år 2003.

Karlshamns födelse

I Karlshamn, Sverige, etablerades företaget Karlshamns år 1918. Karlshamns tillverkade sojamjöl för djurfoder medan sojaoljan användes på andra områden, i andra produkter. Användning av biprodukter för nya ändamål och på banbrytande sätt är de viktigaste likheterna mellan Aarhus Palmekærnefabrik och Karlshamns.

En kreativ miljö

Kooperativa Förbundet (KF) i Sverige förvärvade Karlshamns år 1932. Anledningen var att KF ville använda fett med konkurrenskraftiga priser i sin margarintillverkning. Under åren investerade KF kraftigt i Karlshamns. År 1965 invigdes margarin- och glassfabriken och ett forskningslaboratorium byggdes. Laboratoriet och fokus på FoU lockade välutbildade personer till den kreativa miljön vid Karlshamns.

Global

Under 1970-talet gjorde Karlshamns en viktig strategisk satsning när man började exportera specialfett till chokladtillverkare. En organisation för produktutveckling och internationell försäljning skapades. År 2001 förvärvade Melker Schörling de aktier som ägdes av KF och blev därmed Karlshamns största aktieägare.

Den framgångsrika sammanslagningen

Aarhus United och Karlshamns gick samman år 2005 och blev AarhusKarlshamn, AAK. Genom sammanslagningen kunde de två starka organisationerna komplettera varandra och hitta synergier mellan sina marknader, erbjudanden och produktionsmöjligheter. Idag är AAK ett globalt företag, världsledande inom hållbara lösningar med vegetabiliska oljor och fetter.

Ta kontakt med din partner för kundgemensam utveckling

Lär känna oss bättre

Vi lever upp till våra värderingar

Vi tror på att ta ansvar för vår ekonomiska tillväxt, våra medarbetare, de samhällen där vi verkar i och planeten i stort.

AAK-koncernen

AAK är en ledande leverantör av värdeskapande vegetabiliska oljor och fetter. Genom vår kundgemensamma utveckling arbetar vi tillsammans med dig för att skapa skräddarsydda lösningar som tillgodoser dina specifika behov.

Vår affärsmodell

Vi erbjuder mervärdeslösningar som baseras på vegetabiliska specialoljor och specialfetter till många olika industrier. Upptäck hur AAK kan förbättra ditt erbjudande – och skapa bestående affärsvärde.